6 januari 2011

Imorse fick jag en väldig lust att baka Scones. Det är ett av våra favoritbröd och bakas rätt så ofta i vår familj. Denhär gången blev det morotsscones som inte dock gillades av storasyster. ;)

Scones är ju så lätt att smälla ihop att man fixar till det på någon minut. Receptet är:

4½ del vetemjöl
2 tsk bakpulver
½ tsk salt
50 gr margarin
2 dl mjölk

Man kan byta ut en del av mjölet mot tex havreflingor och tillsätta riven morot, örter eller annat enligt egen smak. Scones är ju egentligen tebröd, så naturligtvis passar de extra bra med te !


Nu skall vi njuta av dessa goda nybakade bröd. Det vattnas redan i munnen på mej! Mums!

Lotta

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för att du besökte Hemma hos Ingeborg. Hoppas du gillade min blogg. Jag blir glad om du lämnar en liten hälsning så jag vet att du kikat in.
Välkommen tillbaka!