28 mars 2014

- Toffe recept, varsågoda -

God morgon ! 
Igår blev vi alla lite godissugna och barnen tyckte att vi kunde göra toffekola. Det är något vi ibland brukar göra då godisbegäret är stort och inget gott minns i gömmorna. Receptet är enkelt och super gott. 


Toffe-kola

1 msk margarin /smör
1½ dl. socker
1½ dl mjölk
(på bilden dubbelsats)

1. Sätt allt i en stekpanna . Rör hela tiden om. Kolan bubblar lätt upp och kommer över kanterna.
Lyft då på pannan till det lugnar ner sig. 
2. Låt koka en stund, ca 15 minuter. Ta ett glas med kallt vatten och gör kul-provet.
När massan lite också stelnar i glaset, ta bort i från plattan.
3. Häll ut kolan på ett bakplåtspapper och låt lite svalna. 
4. Skär i bitar eller gör som vi gjorde; riv bitar från pappret och sätt i munnen.

Smaskens.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för att du besökte Hemma hos Ingeborg. Hoppas du gillade min blogg. Jag blir glad om du lämnar en liten hälsning så jag vet att du kikat in.
Välkommen tillbaka!